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A partir de US$ 42,20/50g
Processo
Região
Variedade
Altitude
~2090 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso
O que a marca diz
Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David Pohl Farm: Finca Sophia Location: Neuva Suiza, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David Pohl Farm: Finca Sophia Location: Neuva Suiza, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original em inglês.
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50g
US$ 42,20
(US$ 382,83/lbs)100g
US$ 76,23
(US$ 345,77/lbs)1kg
US$ 702,42
(US$ 318,61/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara
Notas de prova
Meloa
Flor de café
Madressilva
Mamão
Pêssego branco