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Processo
Lavado
Região
Volcán, Panamá 🇵🇦
Variedade
Geisha
Altitude
1700-1900 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Producer: Jamison Savage Farm: Finca Deborah Location: Volcan, Chiriqui Variety: Geisha Process: Classic Washed Altitude: 1,700 - 1,900 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Jamison Savage Farm: Finca Deborah Location: Volcan, Chiriqui Variety: Geisha Process: Classic Washed Altitude: 1,700 - 1,900 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Panama - Finca Deborah, Terroir

Ver no site do torrefator
100g
US$ 44,92
200g
US$ 88,48
1kg
US$ 394,77

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Capim-limão
Flor de laranjeira
Pêssego branco
Yuzu

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Producer: Jamison Savage Farm: Finca Deborah Location: Volcan, Chiriqui Variety: Geisha Process: Classic Washed Altitude: 1,700 - 1,900 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
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