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Processo
Lavado
,
Fermentação estendida
Região
El Salto, Panamá 🇵🇦
Variedade
Geisha
Altitude
~1750 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Producer: Jose Luiz Chevas Farm: Chevas Coffee Estate Location :El Salto, Boquete Variety: Geisha Process: Aerobic Washed - Dark room Drying Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Jose Luiz Chevas Farm: Chevas Coffee Estate Location :El Salto, Boquete Variety: Geisha Process: Aerobic Washed - Dark room Drying Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Panama - Chevas Coffee Estate, Geisha Choclo Lot 128

Ver no site do torrefator
100g
US$ 37,57
200g
US$ 74,87
1kg
US$ 315,80

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Lavanda
Pera
Morango
Laranja-mandarim
Pêssego branco
Yuzu

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Leve e semelhante ao chá
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Suave
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Convencional
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Nível de torra: Média

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Lavanda
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Morango
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Yuzu
Processo
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Fermentação estendida
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Variedade
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Altitude
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Producer: Jose Luiz Chevas Farm: Chevas Coffee Estate Location :El Salto, Boquete Variety: Geisha Process: Aerobic Washed - Dark room Drying Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▪▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
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