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Processo
Processo de mel
Região
Boquete, Panamá 🇵🇦
Variedade
Geisha
Altitude
1800-1800 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Producer: Lamastus Family Estates Farm: Elida Estate Location: Alto Quiel, Boquete Variety: Geisha Process: Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Lamastus Family Estates Farm: Elida Estate Location: Alto Quiel, Boquete Variety: Geisha Process: Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Panama - Auction Lot Lamastus Family Estate Falda Honey - PA2105

Ver no site do torrefator
50g
US$ 40,84
100g
US$ 69,42
1kg
US$ 558,10

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Bergamota
Meloa
Nectarina
Pera
Flores brancas

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Altitude
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Producer: Lamastus Family Estates Farm: Elida Estate Location: Alto Quiel, Boquete Variety: Geisha Process: Honey Altitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
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