Last updated: 2026-09-06T12:22:03.864Z

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A partir de US$ 149,74/50g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Volcán, Panamá 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/465fe7f3-99fc-435d-9092-b5254cb7b3a6)

**Variedade:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~2090 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> Producer: Willem Boot, Kelly Hartmann, David PohlFarm: Finca SophiaLocation: Nueva suiza, Teirras AltasVariety: GeishaProcess: Washed Altitude: 2,090 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫

Original em inglês.

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# Panama - Auction Lot Finca Sophia Estacion SFA 09 Geisha Washed

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50g

US$ 149,74

(US$ 1.358,42/lbs)

100g

US$ 272,26

(US$ 1.234,95/lbs)

1kg

US$ 2.504,76

(US$ 1.136,14/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 25/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 60/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 37/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Flor de laranjeira

Champanhe

Laranja-mandarim

Mangostão

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