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Processo
Lavado
Região
Boquete, Panamá 🇵🇦
Variedade
Geisha
Altitude
1820-1820 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Producer: Altieri Family Farm: Mima Estate Location: Alto Quiel, Boquete, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 1,820 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Altieri Family Farm: Mima Estate Location: Alto Quiel, Boquete, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 1,820 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Panama - Altieri Coffee, ALE 241223 GW

Ver no site do torrefator
300g
US$ 38,12
500g
US$ 76,23
1.1kg
US$ 330,79

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Damasco
Pera
Maçã verde
Jasmim
Uva branca

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Producer: Altieri Family Farm: Mima Estate Location: Alto Quiel, Boquete, Panama Variety: Geisha Process: Washed Altitude: 1,820 masl Fermentation ▪▫▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▫ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫
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