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Processo
Lavado
Região
Boquete, Panamá 🇵🇦
Variedade
Geisha
Altitude
1750-1750 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Producer: Marcus Duran Farm: Finca Lorayne Location: El Santo, Boquete Variety: Green Tip Geisha Process: Washed Ferment Mosto Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Producer: Marcus Duran Farm: Finca Lorayne Location: El Santo, Boquete Variety: Green Tip Geisha Process: Washed Ferment Mosto Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Panama - Adaura Coffee, Washed Ferment Mosto

Ver no site do torrefator
100g
US$ 49,82
200g
US$ 99,37
1kg
US$ 422,00

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Kiwi
Pêssego
Flores brancas
Uva branca
Yuzu

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Producer: Marcus Duran Farm: Finca Lorayne Location: El Santo, Boquete Variety: Green Tip Geisha Process: Washed Ferment Mosto Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
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