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A partir de US$ 13,07/250g
Processo
Altitude
~1300 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Producer: Cafesmo / Moises Hidardo HernandezFarm: Finca CascaritasLocation: Santa Rosa de Copán Variety: Parainema, CatuaiProcess: Natural Altitude: 1,300 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫Producer: Cafesmo / Moises Hidardo HernandezFarm: Finca CascaritasLocation: Santa Rosa de Copán Variety: Parainema, CatuaiProcess: Natural Altitude: 1,300 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Original em inglês.
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250g
US$ 13,07
(US$ 23,71/lbs)1kg
US$ 42,20
(US$ 19,14/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Amêndoa
Maçã
Açúcar mascavo
Ameixa escura