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0 classificações
Processo
Processo de mel
Região
Guji, Etiópia 🇪🇹
Variedade
JARC 74158
Altitude
2350-2350 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Producer: Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene Farm: Elto Sama Station Location: Anasora, Guji Variety: 74158 Process: Honey Altitude: 2,350 masl
Producer: Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene Farm: Elto Sama Station Location: Anasora, Guji Variety: 74158 Process: Honey Altitude: 2,350 masl
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Ethiopia - Elto Coffee Sama Honey

Ver no site do torrefator
100g
US$ 7,62
250g
US$ 14,97
1kg
US$ 46,28

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Damasco
Meloa
Pêssego
Flores brancas

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(A partir de
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Panamá 🇵🇦 · Natural, Fermentação estendida, Maceração carbônica
(A partir de
)
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Panamá 🇵🇦 · Natural, Anaeróbico
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Panamá 🇵🇦 · Lavado, Maceração carbônica
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Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
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Nível de torra: Média

Notas de prova

Damasco
Meloa
Pêssego
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Processo
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Variedade
JARC 74158
Altitude
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O que a marca diz

Producer: Eliyas Dukamo & Atiklit Dejene Farm: Elto Sama Station Location: Anasora, Guji Variety: 74158 Process: Honey Altitude: 2,350 masl
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