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0 classificações
Processo
Natural
Região
Yirgacheffe, Etiópia 🇪🇹
Variedade
Ethiopian heirloom
Altitude
1950-2300 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso

O que a marca diz

Producer: EDN Coffee, Smallholder Farmers Farm: Chelbesa Station Location: Yirgacheffe, Chelbesa Village Variety: Mixed Heirloom Process: Natural Altitude: 1,950 - 2,300 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Producer: EDN Coffee, Smallholder Farmers Farm: Chelbesa Station Location: Yirgacheffe, Chelbesa Village Variety: Mixed Heirloom Process: Natural Altitude: 1,950 - 2,300 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Ethiopia - Banko Chelchele Chelbesa Natural

Ver no site do torrefator
250g
US$ 14,16
1kg
US$ 43,56

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Mirtilo
Caramelo
Pêssego
Ameixa vermelha

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Producer: EDN Coffee, Smallholder Farmers Farm: Chelbesa Station Location: Yirgacheffe, Chelbesa Village Variety: Mixed Heirloom Process: Natural Altitude: 1,950 - 2,300 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▪▫▫
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