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A partir de US$ 9,53/100g
Processo
Variedade
Altitude
~1800 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso
O que a marca diz
Producer: Ureña Rojas family Farm: Cafe RivenseLocation: San Jose, ChirripóVariety: CatuaiProcess: Honey AnaerobicAltitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▪▫▫Producer: Ureña Rojas family Farm: Cafe RivenseLocation: San Jose, ChirripóVariety: CatuaiProcess: Honey AnaerobicAltitude: 1,800 masl Fermentation ▪▪▪▪▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▪▫▫
Original em inglês.
100g
US$ 9,53
(US$ 43,23/lbs)250g
US$ 16,34
(US$ 29,65/lbs)1kg
US$ 49,01
(US$ 22,23/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Cereja
Figo seco
Abacaxi
Romã
Uva-passa dourada