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Processo
Lavado
,
Choque térmico
Região
Cauca, Colômbia 🇨🇴
Variedade
Geisha
Altitude
~1960 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro

O que a marca diz

Producer: Diego Samuel Bermúdez Tapia Farm: Finca El Paraiso Location: Piendamó, Cauca** Variety: Geisha**** Process: Washed Thermal Shock**** Altitude: 1,960 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫ **
Producer: Diego Samuel Bermúdez Tapia Farm: Finca El Paraiso Location: Piendamó, Cauca** Variety: Geisha**** Process: Washed Thermal Shock**** Altitude: 1,960 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫ **
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Colombia - Letty, Finca El Paraiso

Ver no site do torrefator
100g
US$ 28,04
200g
US$ 55,81
1kg
US$ 223,25

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Clara

Notas de prova

Damasco
Chocolate ao leite
Chá oolong
Pêssego
Manga seca

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Producer: Diego Samuel Bermúdez Tapia Farm: Finca El Paraiso Location: Piendamó, Cauca** Variety: Geisha**** Process: Washed Thermal Shock**** Altitude: 1,960 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▫▫ Roast ▪▪▫▫▫ **
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