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Processo
Processo de mel
,
Fermentação estendida
Região
Caldas, Colômbia 🇨🇴
·
Tolima, Colômbia 🇨🇴
·
Huila, Colômbia 🇨🇴
Variedade
Caturra
Altitude
1750-1750 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso

O que a marca diz

Producer: Elias & Shady Bayter Farm: El Vergel Estate Location : Huila, Tolima, Caldas Variety: Caturra Process: Honey Co-ferment Watermelon Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Producer: Elias & Shady Bayter Farm: El Vergel Estate Location : Huila, Tolima, Caldas Variety: Caturra Process: Honey Co-ferment Watermelon Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Colombia - El Vergel Estate Watermelon Candy Blast

Ver no site do torrefator
100g
US$ 14,43
250g
US$ 28,59
1kg
US$ 92,57

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Mirtilo
Lichia
Rosa
Melancia

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Caturra
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Producer: Elias & Shady Bayter Farm: El Vergel Estate Location : Huila, Tolima, Caldas Variety: Caturra Process: Honey Co-ferment Watermelon Altitude: 1,750 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▪▪ Acidity ▪▪▪▪▫ Roast ▪▪▫▫▫
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