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Processo
Descafeinado por cana-de-açúcar
Região
Tolima, Colômbia 🇨🇴
Variedade
Caturra
Altitude
1500-1500 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso
Descafeinado
Sim

O que a marca diz

Producer: Elias & Shady Bayter Farm: El Vergel Estate Location: Piedra Grande, Tolima Variety: Caturra Process: EA Sugarcane Altitude: 1,500 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Producer: Elias & Shady Bayter Farm: El Vergel Estate Location: Piedra Grande, Tolima Variety: Caturra Process: EA Sugarcane Altitude: 1,500 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Original em inglês.
ARCHERS COFFEE

Colombia - Condor, Decaf

Ver no site do torrefator
250g
US$ 17,70
1kg
US$ 44,92

Perfil

Características de sabor

Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média

Notas de prova

Bagas
Caramelo
Canela
Pêssego

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Producer: Elias & Shady Bayter Farm: El Vergel Estate Location: Piedra Grande, Tolima Variety: Caturra Process: EA Sugarcane Altitude: 1,500 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▪▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
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