Processo
Variedade
Altitude
1200-1200 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa Inês Location: Carmo de Minas Variety: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa Inês Location: Carmo de Minas Variety: Yellow Bourbon Process: Natural Altitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Original em inglês.
250g
US$ 11,43
1kg
US$ 36,75
Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Convencional
Funky e original
Nível de torra: Média
Notas de prova
Amêndoa
Açúcar mascavo
Chocolate ao leite
