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A partir de US$ 11,43/250g
Processo
Variedade
Altitude
~1200 m acima do nível do mar
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa InêsLocation: Carmo de MinasVariety: Yellow BourbonProcess: NaturalAltitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫Producer: Luiz Paolo Pereira Farm: Fazenda Santa InêsLocation: Carmo de MinasVariety: Yellow BourbonProcess: NaturalAltitude: 1,200 masl Fermentation ▪▪▫▫▫ Sweetness ▪▪▪▫▫ Acidity ▪▫▫▫▫ Roast ▪▪▪▪▫
Original em inglês.
250g
US$ 11,43
(US$ 20,74/lbs)1kg
US$ 36,75
(US$ 16,67/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Amêndoa
Chocolate ao leite
Açúcar mascavo, cozido