Last updated: 2026-09-16T14:13:46.344Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/april-coffee-roasters/peru-ismael-sarango-washed-marshell/reviews)

A partir de US$ 25,80/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Gramalotal, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/9aaca2ee-103c-4d1f-8770-94542c514643)

**Variedade:** [Marsellesa](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/marsellesa)

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Location: Gramalotal, La Coipa, San Ignacio, Cajamarca (Peru) Farm: Ismael Sarango Varietal: Washed processed Marshell Roast Profile: Light/Medium (for brewing as Espresso & Filter) Flavor Notes: Milk Chocolate, Muscovado, Raisins Certified organic. Learn more about the organic project. Roasted Coffee Beans (Ristede hele kaffebønner)

Original em inglês.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/april-coffee-roasters/peru-ismael-sarango-washed-marshell/releases)

[APRIL COFFEE ROASTERS · DK](https://www.coffeelist.co/pt/b/april-coffee-roasters)

# Peru - Ismael Sarango - Washed Marshell

[Ver no site do torrefator](https://www.aprilcoffeeroasters.com/products/peru-ismael-sarango-washed-marshell)

250g

US$ 25,80

(US$ 46,81/lbs)

1kg

US$ 75,24

(US$ 34,13/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 35/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 71/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Chocolate ao leite

Açúcar muscovado

Uva-passa

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