Last updated: 2026-09-17T18:22:19.415Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/anodyne-coffee-roasting-co/guatemala-buena-vista-honey-process/reviews)

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Fraijanes, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e83ad411-6e25-4cfe-bbe2-f51fc59d4a60)

**Variedade:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1870 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Anodyne Coffee Roasting Co. has been supplying fresh roasted coffee to the people of Milwaukee since 1999.

Original em inglês.

[ANODYNE COFFEE ROASTING CO. · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/anodyne-coffee-roasting-co)

# Guatemala Buena Vista Honey Process

[Ver no site do torrefator](https://anodynecoffee.com/products/guatemala-buena-vista)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 82/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 41/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Lima

Mamão

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