Last updated: 2026-09-17T18:22:18.644Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/anodyne-coffee-roasting-co/decaf-mwp-mexico-chiapas/reviews)

A partir de US$ 20,50/12oz

**Processo:** [Descafeinado Mountain Water](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/Mountain%20Water%20decaf)

**Região:** [Chiapas, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Altitude:** 1000-1400 m acima do nível do mar

**Orgânico:** Sim

**Descafeinado:** Sim

## O que a marca diz

> Coffee Profile Region Chiapas Elevation 1,000 – 1,400 Producer Various Smallholder Farmers Variety Various Varieties Certifications Organic Processing Method Mountain Water Process Decaf Tasting Notes Cocoa, Caramel, Orange Zest Roast Medium – Dark

Original em inglês.

[ANODYNE COFFEE ROASTING CO. · US](https://www.coffeelist.co/pt/b/anodyne-coffee-roasting-co)

# Decaf MWP Mexico Chiapas

[Ver no site do torrefator](https://anodynecoffee.com/products/decaf-mwp-mexico-chiapas)

12oz

US$ 20,50

(US$ 27,33/lbs)

2lb

US$ 46,00

(US$ 23,00/lbs)

5lb

US$ 102,00

(US$ 20,40/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 64/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 54/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Cacau

Caramelo

Raspas de laranja

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