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[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/amavida-coffee-roasters/negele-gorbitu/reviews)

A partir de US$ 8,00/4oz

**Região:** [Yirgacheffe, Etiópia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedade:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1800-2300 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> These fragrant Ethiopian coffee beans from Negele Gorbitu feature delicate tea-like flavors along with crisp citric acidity. They are among our highest quality Trekker Series offerings. This coffee is a classic example of characteristics favored from the Yirgacheffe region. Certified Organic and Fair Trade coffee.

Original em inglês.

[AMAVIDA COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/pt/b/amavida-coffee-roasters)

# Negele Gorbitu

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4oz

US$ 8,00

(US$ 32,00/lbs)

12oz

US$ 20,00

(US$ 26,67/lbs)

2lb

US$ 45,00

(US$ 22,50/lbs)

5lb

US$ 100,00

(US$ 20,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 28/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 86/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 71/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Bergamota

Açúcar mascavo

Flor de laranjeira

Acidez cítrica

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