Desde las tierras altas de Etiopía, cuna del café, llega este lote excepcional de la región de Uraga, en Yabitu Koba. Cultivado a gran altitud y secado al sol en camas africanas, este café de proceso natural expresa todo el carácter vibrante y afrutado que distingue a los mejores perfiles etíopes. Perfil sensorial Frutos rojos maduros (fresa, frambuesa) Notas de arándano y mora Dulzor tipo vino tinto Toque floral delicado Final prolongado y sedoso En taza encontrarás una acidez brillante y jugosa, cuerpo medio aterciopelado y un dulzor profundo que evoluciona mientras se enfría.. - País: Etiopía - Región: Uraga, Yabitu Koba - Altura: 2,200 msnm - Productor: Gemechu Shonora - Varietal(es): Heirloom - Proceso: Natural - Tostado: Tostadora de Cafés Extraordinarios

Desde las tierras altas de Etiopía, cuna del café, llega este lote excepcional de la región de Uraga, en Yabitu Koba. Cultivado a gran altitud y secado al sol en camas africanas, este café de proceso natural expresa todo el carácter vibrante y afrutado que distingue a los mejores perfiles etíopes. Perfil sensorial Frutos rojos maduros (fresa, frambuesa) Notas de arándano y mora Dulzor tipo vino tinto Toque floral delicado Final prolongado y sedoso En taza encontrarás una acidez brillante y jugosa, cuerpo medio aterciopelado y un dulzor profundo que evoluciona mientras se enfría.. - País: Etiopía - Región: Uraga, Yabitu Koba - Altura: 2,200 msnm - Productor: Gemechu Shonora - Varietal(es): Heirloom - Proceso: Natural - Tostado: Tostadora de Cafés Extraordinarios