# Alchemist — La Union

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Última atualização: 2026-11-04T08:22:03.506Z

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# La Union

Vibrant orange-like acidity opens into a rounded sweetness, with delicate milk chocolate through the cup. Roasted hazelnut becomes more prominent in the finish, lingering alongside a mild citrus sweetness.

Origin

Acatenango , Guatemala

Varietal

Bourbon, Catuai

Process

Washed

Tasting notes

Orange

Hazelnut

Milk Chocolate

- Origem: Acatenango, Guatemala

- Processamento: Lavado

- Variedades: Bourbon, Catuaí

- Torra: Torra média a escura

- Notas de prova: Avelã, Chocolate ao leite, Laranja

- Preparação recomendada: Espresso

## Preços

- US$ 18,02 / 200 gram (US$ 90,10/kg)

[Alchemist](https://alchemist.global/products/la-union)

## Avaliações

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## Perfil de sabor estimado (0–100)

- acidity: 68

- bitterness: 60

- body: 65

- character: 5

- sweetness: 50

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