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A partir de US$ 17,22/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
900-1000 m acima do nível do mar
Recomendado para
Filtro, Espresso
O que a marca diz
Brazil Mogiana Alta Specialty Coffee Beans are 100% Arabica single-origin beans from Mogiana Alta. Natural processing creates a comforting profile of dark chocolate, walnut, and stone fruit, with low acidity, rounded sweetness, and a smooth body. Acidity ◉◉◎◎◎ Sweetness ◉◉◉◉◎ Body ◉◉◉◎◎ Details: SCA cupping score: 83.5 Natural processing Altitude: 900–1,000 metres Varietals: Catuaí and Mundo NovoBrazil Mogiana Alta Specialty Coffee Beans are 100% Arabica single-origin beans from Mogiana Alta. Natural processing creates a comforting profile of dark chocolate, walnut, and stone fruit, with low acidity, rounded sweetness, and a smooth body. Acidity ◉◉◎◎◎ Sweetness ◉◉◉◉◎ Body ◉◉◉◎◎ Details: SCA cupping score: 83.5 Natural processing Altitude: 900–1,000 metres Varietals: Catuaí and Mundo Novo
Original em inglês.
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250g
US$ 17,22
(US$ 31,24/lbs)500g
US$ 34,43
(US$ 31,23/lbs)1kg
US$ 59,69
(US$ 27,07/lbs)2kg
US$ 119,37
(US$ 27,07/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Chocolate amargo
Frutas de caroço
Noz-inglesa