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A partir de US$ 16,50/1lb

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** Costa Rica 🇨🇷

**Altitude:** 1550-1750 m acima do nível do mar

## O que a marca diz

> Washed Process think: sugarcane nutty fudge mulling spices creamy Producer: Kathia Zamora Farm: Cloza Estate Variety: Estate Altitude: 1550-1750 MASL Process: Washed Process Importer: Farmers Project Coffee, Costa Rica This is a coffee that we rece

Original em inglês.

[AERIS ROASTING CO](https://www.coffeelist.co/pt/b/aeris-roasting-co)

# COSTA RICA Finca Cloza

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1lb

US$ 16,50

(US$ 16,50/lbs)

5lb

US$ 80,00

(US$ 16,00/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 73/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 74/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Especiarias de confeitaria

Fudge

Nozes

Cana-de-açúcar

Cremoso

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