Last updated: 2026-09-16T16:21:23.231Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/7g-roaster/honduras-el-negro/reviews)

A partir de US$ 18,39/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [La Paz, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/7ffae7f8-373b-4a6c-863b-24144ab6b1e4)

**Variedade:** [IHCAFE 90](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/ihcafe-90)

,

[Parainema](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/parainema)

**Altitude:** 1450-1600 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## O que a marca diz

> A Finca El Negro está situada numa região cafeeira mais recente, com condições de solo e clima muito diferentes das zonas tradicionais...

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/7g-roaster)

# HONDURAS – EL NEGRO

[Ver no site do torrefator](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/elnegro-honduras/)

250g

US$ 18,39

(US$ 33,37/lbs)

1kg

US$ 64,93

(US$ 29,45/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 40/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Clementina

Chocolate amargo

Açúcar muscovado

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