Last updated: 2026-09-16T13:56:40.081Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/7g-roaster/colombia-el-indio-decaf/reviews)

A partir de US$ 20,09/250g

**Processo:** [Descafeinado por cana-de-açúcar](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Região:** [Tolima, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedade:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1500-2150 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgânico:** Sim

**Descafeinado:** Sim

## O que a marca diz

> Este café nasce em Planadas, na região de Tolima, Colômbia — uma das principais zonas produtoras do país. A produção é conduzida por...

[7G ROASTER · PT](https://www.coffeelist.co/pt/b/7g-roaster)

# COLÔMBIA – EL INDIO DECAF

[Ver no site do torrefator](https://roaster.7groaster.pt/loja/cafes/colombia-el-indio-decaf/)

250g

US$ 20,09

(US$ 36,45/lbs)

1kg

US$ 73,23

(US$ 33,22/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 41/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 15/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Lima

Praliné

Tostado leve

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