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A partir de US$ 6,91/100g
Processo
Região
Honduras 🇭🇳
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O que a marca diz
■カッピングコメント Spices / スパイス, Cinnamon / シナモン, Prune / プルーン, Malt / モルト, Tabacco / タバコ, Dark chocolate / ダークチョコレート Spices Cinnamon Prune ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー スマトラ式 ■バランス表 ■生産地 Sumatra, Honduras ■内容 Honduras, Indonesia depending on the season ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】**ラテンアメリカ、インドネシアのトップクォリティを深煎でブレンドしています。ダークローストの香ばしさと個性豊かなオリジンのフレーバーが複雑に合わさり、ボディ感も溢れています。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)■カッピングコメント Spices / スパイス, Cinnamon / シナモン, Prune / プルーン, Malt / モルト, Tabacco / タバコ, Dark chocolate / ダークチョコレート Spices Cinnamon Prune ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー スマトラ式 ■バランス表 ■生産地 Sumatra, Honduras ■内容 Honduras, Indonesia depending on the season ■ストーリー **【ONE CONTAINER MISSION】**ラテンアメリカ、インドネシアのトップクォリティを深煎でブレンドしています。ダークローストの香ばしさと個性豊かなオリジンのフレーバーが複雑に合わさり、ボディ感も溢れています。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)
Original em JA.
100g
US$ 6,91
(US$ 31,34/lbs)200g
US$ 13,38
(US$ 30,35/lbs)400g
US$ 26,25
(US$ 29,77/lbs)600g
US$ 37,28
(US$ 28,18/lbs)1kg
US$ 58,71
(US$ 26,63/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Escura
Notas de prova
Canela
Chocolate amargo
Malte
Especiarias
Ameixa seca
Tabaco