Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z [0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-WZXxCGVV/reviews) A partir de US$ 5,91/lbs [27 COFFEE ROASTERS](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters) # コールドブリュー ホリデーモカ (水出しコーヒー) [Ver no site do torrefator](https://27coffee.jp/products/cold-brew-holiday-mocha) 700g US$ 10,13 (US$ 6,56/lbs) 1.8kg US$ 24,58 (US$ 6,20/lbs) 3.7kg US$ 48,17 (US$ 5,91/lbs) 3.7kg US$ 91,21 (US$ 11,18/lbs) 3.7kg US$ 172,28 (US$ 21,12/lbs) 3.7kg US$ 243,22 (US$ 29,82/lbs) ## Perfil ### Características de sabor **Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100) **Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100) **Amargor:** 42/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100) **Caráter:** 85/100 — Convencional (0) to Funky e original (100) **Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7) ## Notas de prova Chá preto Amora Floral Especiarias Tenro Doce **Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed) , [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural) , [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey) , [Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic) **Região:** Etiópia 🇪🇹 · Honduras 🇭🇳 **Recomendado para:** Cold brew ## O que a marca diz > ■カッピングコメント Floral / フローラル, Black tea / ブラックティ, Blackberry / ブラックベリー, Sweet spice / スウィートスパイス, Smooth Mouthfeel / スムースマウスフィール Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Honduras, Ethiopia ■内容 Ethiopia Washed, Ethiopia Natural, Honduras Washed ※シングルで販売しているオリジンを使用してます 挽き方：細挽き 1pack / 50g（0.6〜1ℓ） 使用コーヒー：ホリデーモカ ■ストーリー **水に一晩浸して作る水出しアイスコーヒーパックです。お湯でドリップするアイスコーヒーと比べて全体的にやさしい口あたりになります。作り方は水600ml〜１ℓにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけです。冷蔵保存にてお早めにご賞味ください。 【ONE CONTAINER MISSION】** 高品質の厳選したエチオピア・モカのウォッシュドとナチュラルを贅沢に使っています。ローストは中煎ですが、シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて仕上げています。フローラル＆スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note ※27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。 また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション) 27Lab レシピ 容器にコーヒーパックを入れ水800mlを注ぎます。 冷蔵庫で16時間程度寝かせます。 コーヒーパックを取り出して完成です。 【POINT】 好みの濃さに合わせて水の分量（600ml〜1ℓ）抽出時間（8〜24時間）を調整してください。 〈濃く作る方法〉 水の量を減らす・抽出時間を延ばす・常温で寝かせる ※上記の場合、味のバランスも大きく変わります。 短時間で作りたい場合は、約100mlの熱湯で30秒程度蒸らしてから水を注いでください。 コーヒーパックを取り出す際に、絞りますと渋みの原因となりますのでご注意ください。 **** Original em JA. ## Também podes gostar [Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-WZXxCGVV/similar) [Cold Brew Blend — Red Rooster Coffee · US — Ruanda 🇷🇼, Peru 🇵🇪, Honduras 🇭🇳 · Lavado, Natural — US$ 21,00/12oz (A partir de — US$ 28,00/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/red-rooster-coffee/cold-brew-blend) [Holiday Blend — Cafe Origen · US — Índia 🇮🇳, Peru 🇵🇪, Brasil 🇧🇷 · Espresso — US$ 21,99/12oz (A partir de — US$ 14,17/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/cafe-origen/holiday-blend) [Cold Brew — Amavida Coffee Roasters — Cold brew — US$ 20,00/12oz (A partir de — US$ 20,00/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/amavida-coffee-roasters/cold-brew) [Linear (Cold Brew & Filter Blend) — Blueprint Coffee · US — Cold brew — US$ 23,25/10oz (A partir de — US$ 22,85/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/blueprint-coffee/linear-cold-brew-filter-blend) [Connection - Medium Dark Cold Brew Blend — Greater Goods Roasting · US — Brasil 🇧🇷, Colômbia 🇨🇴 · Lavado, Natural — US$ 10,00/4oz (A partir de — US$ 23,86/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/greater-goods-roasting/connection-medium-dark-cold-brew-blend) [Capital Cold Brew Blend — Temple Coffee Roasters · US — Guatemala 🇬🇹, Colômbia 🇨🇴, Papua-Nova Guiné 🇵🇬, Indonésia 🇮🇩, Brasil 🇧🇷 · Lavado, Natural — US$ 27,00/12oz (A partir de — US$ 28,80/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/temple-coffee-roasters/capital-cold-brew-blend) [コールドブリュー フレンチ (水出しコーヒー) — 27 COFFEE ROASTERS — Honduras 🇭🇳 · Lavado, Natural, Processo de mel, Anaeróbico — US$ 7,13/200g (A partir de — US$ 14,56/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-u_qqcttR) [Honduran 'Mercedes' — Noble Coffee Roasting · US — Honduras 🇭🇳 · Natural, Anaeróbico — US$ 22,00/12oz (A partir de — US$ 23,00/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/noble-coffee-roasting/honduran-mercedes) ## Mais de 27 COFFEE ROASTERS [Ver todos](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters) [エチオピア マウンテンウォーター デカフェ イルガチェフェ — 27 COFFEE ROASTERS — Etiópia 🇪🇹 · Lavado — US$ 9,32/100g (A partir de — US$ 35,95/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-zuqNUXRK) [ウマ ドリップバッグ — 27 COFFEE ROASTERS — Honduras 🇭🇳 · Lavado, Natural, Processo de mel, Anaeróbico — US$ 2,06/10g (A partir de — US$ 79,71/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-ZY5Go3Jm) [ツジドウ【Daily Use】 — 27 COFFEE ROASTERS — Honduras 🇭🇳 · Lavado, Natural — US$ 22,46/500g (A partir de — US$ 19,84/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/daily-use) [スマトラ マンデリン クラシック ブルボン — 27 COFFEE ROASTERS — Indonésia 🇮🇩 · Semilavado — US$ 8,01/100g (A partir de — US$ 30,87/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-ghKwBm8_) [ステレオ — 27 COFFEE ROASTERS — Honduras 🇭🇳, Indonésia 🇮🇩 · Lavado, Natural, Processo de mel — US$ 6,82/100g (A partir de — US$ 26,28/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-m88od9LE) [ショウナン ドリップバッグ — 27 COFFEE ROASTERS — Honduras 🇭🇳 · Lavado, Natural, Anaeróbico — US$ 2,06/10g (A partir de — US$ 79,71/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item-r14NYo47) [ショウナン — 27 COFFEE ROASTERS — Honduras 🇭🇳 · Lavado, Natural, Processo de mel, Anaeróbico — US$ 8,95/100g (A partir de — US$ 34,48/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/item--PLJ6OvF) [【WEB限定＆送料無料】シングルファーマーセット — 27 COFFEE ROASTERS — Honduras 🇭🇳 · Lavado, Natural, Processo de mel — US$ 20,64/240g (A partir de — US$ 34,28/lbs)](https://www.coffeelist.co/pt/b/27-coffee-roasters/web-pgKaBBy-)