Last updated: 2026-09-17T00:24:06.035Z

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A partir de US$ 20,57/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Oaxaca, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

**Variedade:** [Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1620-1628 m acima do nível do mar

**Colheita:** dezembro-abril

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Der washed Typica aus der Region San Juan in Mexiko hat eine fruchtig-florale Süße von Pfirsich und Jasmine mit einer angenehmen Säure, die an Sternfrucht erinnert.

Original em alemão.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams)

# Yak Ikuk - Mexiko Filter

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250g

US$ 20,57

(US$ 37,32/lbs)

1kg

US$ 70,45

(US$ 31,96/lbs)

3kg

US$ 188,48

(US$ 28,50/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Pêssego

Carambola

Jasmim

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