Last updated: 2026-09-17T00:24:05.777Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams/xingang-china-espresso/reviews)

A partir de US$ 23,00/250g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/anaerobic)

**Região:** [Menglian, China 🇨🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/70fd3f34-d802-4b38-a098-426fe199c84b)

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[Yunnan, China 🇨🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/41f2abc4-3eff-460e-9036-45067c6eddf6)

**Variedade:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

**Altitude:** ~1600 m acima do nível do mar

**Colheita:** dezembro-abril

**Recomendado para:** Espresso, Percolação

## O que a marca diz

> China ist der unbekannte Kaffeeriese - auch aufgrund der dort herrschenden Teekultur. Doch es gibt herausragende chinesische Kaffees - dieser Espresso aus Xingang bringt schokoladige und nussige Noten in die Tasse, du schmeckst reife Brombeere im Nachgang.

Original em alemão.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams)

# Xingang - China Espresso

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/xingang-china-espresso)

250g

US$ 23,00

(US$ 41,73/lbs)

1kg

US$ 78,94

(US$ 35,81/lbs)

3kg

US$ 211,53

(US$ 31,98/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 50/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 85/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amora

Chocolate

Avelã

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