Last updated: 2026-09-10T08:11:49.900Z

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams/simbi-honey-ruanda-filter/reviews)

A partir de US$ 20,55/250g

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Huye, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/a002c6f3-e364-4fff-9f15-730cacda746f)

**Variedade:** [Bourbon Vermelho](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1850 m acima do nível do mar

**Colheita:** março-junho

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Unser Simbi Honey Filter stammt aus der Huye Region in Ruanda, Afrika. Eine ungewöhnliche rote Bourbon aus Ruanda, honig-prozessiert. Wir schmecken fruchtige Noten von Erdbeeren und Mango, gepaart mit einer angenehmen Süße, die uns an kanadischen Ahornsirup erinnert.

Original em alemão.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams)

# Simbi Honey - Ruanda Filter

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/simbi-honey-ruanda-filter)

250g

US$ 20,55

(US$ 37,29/lbs)

1kg

US$ 70,37

(US$ 31,92/lbs)

3kg

US$ 189,47

(US$ 28,65/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 32/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 45/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara — 2/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Açúcar mascavo

Cereja

Manga

Xarope de bordo

Morango

Uva-passa

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