0 classificações
A partir de US$ 22,98/250g
Processo
Variedade
Altitude
~1500 m acima do nível do mar
Colheita
outubro-fevereiro
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Die Kaffees von Los Tres Potros zählen Jahr für Jahr zu den spannendsten Lots aus El Salvador. Die Farm von Carlos Mendez ist bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und wurde bereits mehrfach mit dem Cup of Excellence ausgezeichnet. Diese Cuscatleco-Bohnen wurden natural aufbereitet – eine Verarbeitung, die das volle aromatische Potenzial der Varietät hervorhebt. Typisch für Cuscatleco ist ihre tiefe, fruchtbetonte Süße gepaart mit einer klaren, strukturierten Textur. Als Espresso überzeugt dieser Kaffee mit viel Körper, einer samtigen Süße und einem langen, harmonischen Nachhall – kraftvoll, komplex und gleichzeitig erstaunlich balanciert.Die Kaffees von Los Tres Potros zählen Jahr für Jahr zu den spannendsten Lots aus El Salvador. Die Farm von Carlos Mendez ist bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und wurde bereits mehrfach mit dem Cup of Excellence ausgezeichnet. Diese Cuscatleco-Bohnen wurden natural aufbereitet – eine Verarbeitung, die das volle aromatische Potenzial der Varietät hervorhebt. Typisch für Cuscatleco ist ihre tiefe, fruchtbetonte Süße gepaart mit einer klaren, strukturierten Textur. Als Espresso überzeugt dieser Kaffee mit viel Körper, einer samtigen Süße und einem langen, harmonischen Nachhall – kraftvoll, komplex und gleichzeitig erstaunlich balanciert.
Original em alemão.
250g
US$ 22,98
(US$ 41,69/lbs)1kg
US$ 86,16
(US$ 39,08/lbs)3kg
US$ 239,29
(US$ 36,18/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média a escura
Notas de prova
Amora
Figo
Nibs de cacau