Last updated: 2026-09-17T00:24:00.392Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams/llano-grande-kolumbien-espresso/reviews)

A partir de US$ 16,90/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Nariño, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Variedade:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~2080 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Über den Kaffee Dieser Kaffee stammt von der Farmerin Jessica Pena Montenegro, die in der Gemeinde Chachagui in Nariño Kaffee anbaut. Wir lieben Kaffees aus Nariño und da viele Produzenten hier auf sehr kleinen Parzellen arbeiten und kleine Mengen produzieren, mischen wir Kaffees von einer Gemeinschaft von Produzenten, um eine nachhaltigere Menge zu schaffen. Diese Lot ist vollständig gewaschen und gehört zur Sorte Castillo. Dieser Kaffee hat uns beeindruckt durch seine zarte Struktur und sanfte, fruchtig-blumige Noten. In der Tasse schmeckst du Caramel, grünen Apfel und süße Melone. Über die Farm Nariño liegt im äußersten Südwesten Kolumbiens an der Grenze zu Ecuador und ist generell einer der herausforderndsten, aber auch interessantesten Orte zum Arbeiten.

Original em alemão.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams)

# Llano Grande - Kolumbien Espresso

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/llano-grande-kolombien-espresso)

250g

US$ 16,90

(US$ 30,66/lbs)

1kg

US$ 58,22

(US$ 26,41/lbs)

3kg

US$ 155,47

(US$ 23,51/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 61/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 70/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 66/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Caramelo

Melão

Maçã verde

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