Last updated: 2026-09-12T02:21:30.728Z

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US$ 32,70/200g

**Processo:** [Natural](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/natural)

**Região:** [Poas, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/80428c47-2816-46ed-a089-df11b51d2c5b)

**Variedade:** [SL28](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sl28)

**Altitude:** ~1500 m acima do nível do mar

**Colheita:** outubro-fevereiro

**Recomendado para:** Filtro

**Orgânico:** Sim

## O que a marca diz

> Ein SL28-Lot, auf das wir sehnsüchtig gewartet haben: das Geschmacksprofil wird von boozy Noten dominiert, die durch die Fermentierung hervorgehoben werden: Wir schmecken intesive Süße, tropische Säuren mit einem lauten - also sehr komplexen - Mundgefühl. Der Nachgeschmack ist ebenfalls boozy mit exotischen Früchten.

Original em alemão.

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# Las Lajas - Costa Rica Filter

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/las-lajas-costa-rica-filter)

200g

US$ 32,70

(US$ 74,16/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 78/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 63/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 50/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Manga

Maracujá

Geleia de framboesa

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