Last updated: 2026-09-17T04:22:02.956Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams/gui-ben-china-espresso/reviews)

A partir de US$ 23,01/250g

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Yunnan, China 🇨🇳](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/41f2abc4-3eff-460e-9036-45067c6eddf6)

**Variedade:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** 1400-1630 m acima do nível do mar

**Colheita:** março-abril

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Tief in den Bergen Yunnans, nahe der Grenze zu Laos, treffen Teetradition und Kaffee-Innovation aufeinander. In Gui Ben bauen Tang Xiang und Tian Cai mit ihrer Gemeinschaft Catimor-Kirschen an, die natürlich aufbereitet kräftige Aromen von Traubengelee, Kumquat und Kakao entfalten – eine süße, runde Tasse, die Chinas Kaffeepotenzial beweist.

Original em alemão.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams)

# Gui Ben - China Espresso

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/gui-ben-china-espresso)

250g

US$ 23,01

(US$ 41,75/lbs)

1kg

US$ 86,27

(US$ 39,13/lbs)

3kg

US$ 239,59

(US$ 36,22/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 63/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 62/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média a escura — 5/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Nibs de cacau

Kumquat

Doce de uva

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