Last updated: 2026-09-17T00:23:57.755Z

Esgotado

[0.0 out of 5 stars — 0 classificações](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams/finca-naranjal-peru-espresso/reviews)

A partir de US$ 16,92/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [Flor De Selva, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/ae4c8854-9b19-4d99-b141-2d2411a30ad1)

**Variedade:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra)

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[Geisha](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/geisha)

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[Pacamara](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/pacamara)

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[Tabi](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/tabi)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1850 m acima do nível do mar

**Colheita:** abril-outubro

**Recomendado para:** Espresso

## O que a marca diz

> Dieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor-de-Selva-Zone von Cajamarca, auf rund 1.850 m Höhe. Die langsame Kirschreife in den Anden gibt diesem Washed-Kaffee eine bemerkenswerte Tiefe. Wir schmecken dunkle Schokolade, braunen Zucker und eine zuckrige Süße mit herzhaftem Charakter. Die Flavour Notes: Brauner Zucker, Toffee und Orange.

Original em alemão.

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# Finca Naranjal - Peru Espresso

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/finca-naranjal-peru-espresso)

250g

US$ 16,92

(US$ 30,70/lbs)

1kg

US$ 58,28

(US$ 26,44/lbs)

3kg

US$ 155,63

(US$ 23,53/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 50/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 68/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 70/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Média — 4/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Açúcar mascavo

Chocolate amargo

Laranja

Toffee

Doce

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