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A partir de US$ 16,40/250g
Processo
Região
Altitude
~1850 m acima do nível do mar
Colheita
abril-outubro
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Dieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor-de-Selva-Zone von Cajamarca, auf rund 1.850 m Höhe. Die langsame Kirschreife in den Anden gibt diesem Washed-Kaffee eine bemerkenswerte Tiefe. Wir schmecken dunkle Schokolade, braunen Zucker und eine zuckrige Süße mit herzhaftem Charakter. Die Flavour Notes: Brauner Zucker, Toffee und Orange.Dieses Lot kommt aus Peru, von der Finca Naranjal in der Flor-de-Selva-Zone von Cajamarca, auf rund 1.850 m Höhe. Die langsame Kirschreife in den Anden gibt diesem Washed-Kaffee eine bemerkenswerte Tiefe. Wir schmecken dunkle Schokolade, braunen Zucker und eine zuckrige Süße mit herzhaftem Charakter. Die Flavour Notes: Brauner Zucker, Toffee und Orange.
Original em alemão.
250g
US$ 16,40
(US$ 29,76/lbs)1kg
US$ 56,50
(US$ 25,63/lbs)3kg
US$ 150,88
(US$ 22,81/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média
Notas de prova
Açúcar mascavo
Chocolate amargo
Laranja
Toffee
Doce