Last updated: 2026-09-11T22:19:24.493Z

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A partir de US$ 21,76/250g

**Processo:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/washed)

**Região:** [La Libertad, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/3a6129d3-9a6b-4a3b-bb64-43987b2be5f4)

**Variedade:** [Caturra Amarelo IAC 476](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/caturra-amarelo-iac-476)

**Altitude:** 1550-1750 m acima do nível do mar

**Colheita:** janeiro-abril

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Ein gewaschener Kaffee aus Guatemala - wir schmecken Noten süßer Mandel, Milchschokolade und saftiger rote Traube.

Original em alemão.

[Ver lançamentos anteriores](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams/el-sendero-guatemala-filter/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/pt/b/19grams)

# El Sendero - Guatemala Filter

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/el-sendero-el-salvador-filter)

250g

US$ 21,76

(US$ 39,48/lbs)

1kg

US$ 74,01

(US$ 33,57/lbs)

3kg

US$ 200,38

(US$ 30,30/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 43/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 5/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Amêndoa

Uva

Chocolate ao leite

Uva vermelha

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