Last updated: 2026-09-17T00:23:56.515Z

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US$ 52,14/200g

**Processo:** [Processo de mel](https://www.coffeelist.co/pt/insights/processing-method/honey)

**Região:** [Quindío, Colômbia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/pt/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Variedade:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/pt/insights/variety/sidra)

**Altitude:** ~1750 m acima do nível do mar

**Recomendado para:** Filtro

## O que a marca diz

> Sidra von Sebastián Ramírez aus Quindío, Kolumbien – Red Honey aufbereitet, auf 1.750 Metern gewachsen. Rote Pflaume, Grapefruit und ein Abgang wie blühender Hibiskus: florale Klarheit, tief verwobene Süße und eine tee-artige Eleganz, die lange nachklingt. Ein Filterkaffee, bei dem der Name Programm ist. Beim Cuppen kamen Aprikose, Grapefruit und Limonade heraus.

Original em alemão.

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# El Placer Sidra - Kolumbien Rare Filter

[Ver no site do torrefator](https://19grams.coffee/products/el-placer-sidra-kolumbien-rare-filter)

200g

US$ 52,14

(US$ 118,25/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Corpo:** 38/100 — Leve e semelhante ao chá (0) to Encorpado e cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo e ácido (100)

**Doçura:** 58/100 — Menos doce (0) to Muito doce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor subtil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Caráter:** 30/100 — Clássico (0) to Funky e original (100)

**Nível de torra:** Clara a média — 3/7, from Muito clara (1) to Muito escura (7)

## Notas de prova

Damasco

Toranja

Hibisco

Limonada

Ameixa vermelha

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