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US$ 32,70/200g
Processo
Região
Variedade
Altitude
~2000 m acima do nível do mar
Colheita
novembro-março
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O que a marca diz
Don Martin Mocka - dieses Lot stammt von unserem lieben Freund Don Martin Urena in Tarrazú, Costa Rica. Der Kaffee wurde anaerob natürlich aufbereitet, was was bedeutet, dass die Kaffeekirschen eine bestimmte Zeit in einem in einem luftdichten Tank fermentiert wurden, um die Entwicklung um die Entwicklung des Geschmacksprofils zu unterstützen. Wir schmecken Amarena-Kirsche, Ganache und die Süße von weißer Schokolade in der Tasse. Die Flavour Notes: Brombeere, Pfirsich und Rhabarber.Don Martin Mocka - dieses Lot stammt von unserem lieben Freund Don Martin Urena in Tarrazú, Costa Rica. Der Kaffee wurde anaerob natürlich aufbereitet, was was bedeutet, dass die Kaffeekirschen eine bestimmte Zeit in einem in einem luftdichten Tank fermentiert wurden, um die Entwicklung um die Entwicklung des Geschmacksprofils zu unterstützen. Wir schmecken Amarena-Kirsche, Ganache und die Süße von weißer Schokolade in der Tasse. Die Flavour Notes: Brombeere, Pfirsich und Rhabarber.
Original em alemão.
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200g
US$ 32,70
(US$ 74,16/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Amora
Pêssego
Ruibarbo
Chocolate branco
Ganache de chocolate
Cereja ao marasquino
Flores brancas
Cereja amarena