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A partir de US$ 13,25/250g
Processo
Região
Variedade
Altitude
1100-1450 m acima do nível do mar
Colheita
maio-setembro
Recomendado para
Espresso
O que a marca diz
Die Bohnen des Copacabana sind eine Catuaí Varietät aus Brasilien. Sie stammen von der Fazenda Sertao und sind deshalb etwas besonderes, weil sie den ganzen Geschmack der Peaberry in die Tasse bringen. Noten von Milchschokolade, Karamell und Haselnuss.Die Bohnen des Copacabana sind eine Catuaí Varietät aus Brasilien. Sie stammen von der Fazenda Sertao und sind deshalb etwas besonderes, weil sie den ganzen Geschmack der Peaberry in die Tasse bringen. Noten von Milchschokolade, Karamell und Haselnuss.
Original em alemão.
250g
US$ 13,25
(US$ 24,04/lbs)1kg
US$ 49,71
(US$ 22,55/lbs)3kg
US$ 133,56
(US$ 20,19/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Média
Notas de prova
Caramelo
Avelã
Chocolate ao leite