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US$ 121,54/50g
Processo
Região
Variedade
Altitude
1400-1600 m acima do nível do mar
Colheita
outubro-março
Recomendado para
Filtro
Orgânico
Sim
O que a marca diz
KongQue aus Yunnan, China, besticht durch eine ausgewogene Balance aus milder Säure, sanfter Süße und mittlerem Körper. Mit seinen feinen Schokoladennoten zeigt dieser Kaffee das noch ungenutzte Potenzial Chinas als aufstrebende Region für Specialty Coffee. Ein vielversprechender Herkunftsort, der spannende neue Geschmacksprofile bietet.KongQue aus Yunnan, China, besticht durch eine ausgewogene Balance aus milder Säure, sanfter Süße und mittlerem Körper. Mit seinen feinen Schokoladennoten zeigt dieser Kaffee das noch ungenutzte Potenzial Chinas als aufstrebende Region für Specialty Coffee. Ein vielversprechender Herkunftsort, der spannende neue Geschmacksprofile bietet.
Original em alemão.
50g
US$ 121,54
(US$ 1.102,59/lbs)Perfil
Características de sabor
Leve e semelhante ao chá
Encorpado e cremoso
Suave
Vivo e ácido
Menos doce
Muito doce
Amargor subtil
Amargor pronunciado
Clássico
Funky e original
Nível de torra: Clara a média
Notas de prova
Especiarias de confeitaria
Chá preto
Chocolate
Frutas amarelas