Méthode de traitement

# Macération à l’azote

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## Cafés avec cette méthode de traitement

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/search?filters=process%3Anitrogen+maceration)

[18,30 $US/50g — Little Waves Coffee Roasters · US — Mauricio Shattah - Maragogype Nuruk Fermentation - Colombia — Colombie 🇨🇴 · Nature, Anaérobie, Macération à l’azote — À partir de 135,76 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/little-waves-coffee-roasters/mauricio-shattah-maragogype-nuruk-fermentation-colombia)

[675,00 $US/15.625lb — Ruby Coffee Roasters · US — Steeped Creamery Bulk 500 ct Sachet — Macération à l’azote — 43,20 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/ruby-coffee-roasters/steeped-creamery-bulk-500-ct-sachet)

[32,82 $US/400g — Wogan Coffee · GB — James Hoffmann x Lucia Solis The Fermentation Project **SOLD OUT** — Guatemala 🇬🇹 · Lavé, Nature, Process miel, Semi-lavé, Décortiqué humide, Décaféiné à la canne à sucre, Décaféiné Swiss Water, Décaféiné CO2, Décaféiné Mountain Water, Aérobie, Anaérobie, Fermentation prolongée, Macération carbonique, Choc thermique, Séché au soleil, Cofermenté, Moussonné, Macération à l’azote, Macération à l’argon, Semi-anaérobie — 37,22 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/wogan-coffee/james-hoffmann-x-lucia-solis-the-fermentation-project-sold-out)

[30,98 $US/40g — LA SOSTA Specialty Coffee · IT — DEBORAH ELIPSE Panama Geisha 40g — Panama 🇵🇦 · Lavé, Macération à l’azote — 351,29 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/la-sosta-specialty-coffee/deborah-elipse-panama-geisha-40g)

[13,77 $US — GOAT STORY · SI — POSEBNA SERIJA | Vrečke kave za Cold Brew Kit — Brésil 🇧🇷, Colombie 🇨🇴 · Nature, Anaérobie, Cofermenté, Macération à l’azote](https://www.coffeelist.co/fr/b/goat-story/posebna-serija-vrecke-kave-za-cold-brew-kit)

[17,21 $US/65g — MOK Coffee · BE — Immersion Coffee Bags ( MOK COFFEE X SIBARIST ) — Éthiopie 🇪🇹, Guatemala 🇬🇹 · Lavé, Macération à l’azote — 120,10 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/mok-coffee/immersion-coffee-bags-mok-coffee-x-sibarist)

[42,45 $US/125g — Leuchtfeuer Coffee · DE — Nirvana Geisha · Finca Deborah — Panama 🇵🇦 · Nature, Anaérobie, Macération à l’azote — 154,04 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/leuchtfeuer-coffee/nirvana-geisha-finca-deborah)

[139,98 $US/250g — LA SOSTA Specialty Coffee · IT — DEBORAH ELIPSE Panama Geisha 250g — Panama 🇵🇦 · Lavé, Macération à l’azote — 253,97 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/la-sosta-specialty-coffee/deborah-elipse-panama-geisha-250g)

[17,10 $US/100g — GOAT STORY · SI — Colombia Julio Andrés Quiceno | Finca Milan — Colombie 🇨🇴 · Cofermenté, Macération à l’azote — À partir de 64,32 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/goat-story/colombia-julio-andres-quiceno-finca-milan)

[43,60 $US/125g — Leuchtfeuer Coffee · DE — Elipse Geisha · Finca Deborah — Panama 🇵🇦 · Nature, Macération à l’azote — 158,21 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/leuchtfeuer-coffee/elipse-geisha-finca-deborah)

[Black & White Coffee Roasters · US — The Future - Fruit Snacks — Colombie 🇨🇴 · Anaérobie, Choc thermique, Cofermenté, Macération à l’azote](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-white-coffee-roasters/the-future-fruit-snacks)

[22,91 $US/200g — Guido Coffee · RO — COLUMBIA MILÁN — Colombie 🇨🇴 · Anaérobie, Macération à l’azote — À partir de 49,97 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/guido-coffee/columbia-milan)

[43,60 $US/250g — Sumo Coffee Roasters · IE — Nitro, Finca Milan, Colombia - Caturra, Washed Nitro Culturing — Colombie 🇨🇴 · Lavé, Cofermenté, Macération à l’azote — À partir de 62,45 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/sumo-coffee-roasters/nitro-finca-milan-colombia-caturra-washed-nitro-culturing)

[Black & White Coffee Roasters · US — Julio Madrid - Sakura — Colombie 🇨🇴 · Lavé, Anaérobie, Séché au soleil, Cofermenté, Macération à l’azote](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-white-coffee-roasters/julio-madrid-sakura)

[65,34 $US/200g — Axil Coffee · AU — Finca Deborah - Nirvana — Panama 🇵🇦 · Nature, Macération à l’azote — 148,19 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/axil-coffee/finca-deborah-nirvana)

[Black & White Coffee Roasters · US — Julio Madrid - Nitro Caturra — Colombie 🇨🇴 · Anaérobie, Séché au soleil, Macération à l’azote](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-white-coffee-roasters/julio-madrid-nitro-caturra)

[30,00 $US/100g — Black & White Coffee Roasters · US — Finca Deborah - Nirvana — Panama 🇵🇦 · Nature, Macération à l’azote — À partir de 120,00 $US/lbs](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-white-coffee-roasters/finca-deborah-nirvana)

[18,50 $US — Black & White Coffee Roasters · US — Julio Madrid Nitro Watermelon - Instant Coffee — Colombie 🇨🇴 · Anaérobie, Séché au soleil, Cofermenté, Macération à l’azote](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-white-coffee-roasters/julio-madrid-nitro-watermelon-instant-coffee)

[Black & White Coffee Roasters · US — 2024 Competition Coffee Box — Colombie 🇨🇴, Panama 🇵🇦 · Nature, Anaérobie, Choc thermique, Cofermenté, Macération à l’azote](https://www.coffeelist.co/fr/b/black-white-coffee-roasters/2024-competition-coffee-box)