Last updated: 2026-09-16T17:02:05.753Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/strawberry-fudge-cake/reviews)

À partir de 12,54 $US/100g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Sierra Nevada, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/66f1ec0f-1dbc-4fda-9397-4d687a37ae53)

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[Minas Gerais, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Taste profile: Strawberry Jam, Cacao Nibs, Fudge Cake, Vanilla Suitable brew methods: Espresso Coffee Arabica Coffee; Whole beans

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/strawberry-fudge-cake/releases)

[ZERO COFFEE · SG](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee)

# Strawberry Fudge Cake

[Voir sur le site du torréfacteur](https://zerocoffee.sg/products/strawberry-fudge-cake)

100g

12,54 $US

(56,88 $US/lbs)

200g

23,52 $US

(53,34 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 40/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 62/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Vanille

Éclats de cacao

Confiture de fraises

gâteau au fudge

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