Last updated: 2026-09-12T02:25:16.818Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/rwanda-lake-kivu/reviews)

À partir de 10,97 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Lake Kivu, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/087886cb-0547-4c88-9ed4-6f098278795b)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1800-2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Taste profile: Malt, Caramel, Honey, Brown Sugar Suitable brew methods: Filter Roaster Comments: Rwanda beans tend to have some herbal notes, so we leaned towards extending the roast a little, while keeping development time somewhat short to preserve the honey-like qualities whilst allowing some caramel complexity to develop Coffee Arabica Coffee; Whole beans

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/rwanda-lake-kivu/releases)

[ZERO COFFEE · SG](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee)

# Rwanda Lake Kivu

[Voir sur le site du torréfacteur](https://zerocoffee.sg/products/rwanda-lake-kivu)

200g

10,97 $US

(24,88 $US/lbs)

500g

21,95 $US

(19,91 $US/lbs)

1kg

43,11 $US

(19,55 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 34/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 44/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 75/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Caramel

Floral

Miel

Malt

Bonbon au malt

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