Last updated: 2026-09-16T17:02:05.560Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/peru-clever-delgado/reviews)

À partir de 15,69 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Cajamarca, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** 1800-1950 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Taste profile: Red Grape, Green Apricot, Caramel Suitable brew methods: Filter Premium Peru Arabica Coffee; Whole beans

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/peru-clever-delgado/releases)

[ZERO COFFEE · SG](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee)

# Peru Clever Delgado

[Voir sur le site du torréfacteur](https://zerocoffee.sg/products/peru-clever-delgado)

200g

15,69 $US

(35,58 $US/lbs)

500g

30,59 $US

(27,75 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Raisin rouge

abricot vert

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