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À partir de 12,87 $US/200g
Traitement
Région
Papouasie-Nouvelle-Guinée 🇵🇬
Variété
Altitude
1520-1770 m alt.
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Ce que dit la marque
Taste profile: Plums, Pineapples, Red Florals, Fruit Wine Suitable brew methods: Filter, suitable for filter coffee Recommended brew recipe: 90C, 15g dose, medium to coarse grind. (0:00-0:10) Bloom pour to 60g (0:40-0:55) 2nd pour to 150g TBT 1:20 Bypass to 210g Roaster Comments: Juicy and more complex beans, and our new mainstay for a bean from Oceania Coffee Arabica Coffee; Whole beansTaste profile: Plums, Pineapples, Red Florals, Fruit Wine Suitable brew methods: Filter, suitable for filter coffee Recommended brew recipe: 90C, 15g dose, medium to coarse grind. (0:00-0:10) Bloom pour to 60g (0:40-0:55) 2nd pour to 150g TBT 1:20 Bypass to 210g Roaster Comments: Juicy and more complex beans, and our new mainstay for a bean from Oceania Coffee Arabica Coffee; Whole beans
Original en anglais.
200g
12,87 $US
(29,19 $US/lbs)500g
24,95 $US
(22,63 $US/lbs)1kg
49,13 $US
(22,28 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Floral
Ananas
Prune
Vin de fruits