Last updated: 2026-09-12T02:25:16.378Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/colombia-decaf/reviews)

À partir de 11,75 $US/200g

**Traitement:** [Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** Colombie 🇨🇴

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

**Altitude:** 1500-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Taste profile: Honey, Cocoa, Vanilla Sweetness Suitable brew methods: Espresso (but do expect some lack in Crema, due to the decaf process), Pour-over Roaster Comments: We wanted the decaf beans to taste as close as possible to normal coffee, and compensated body with an extended roast, to closely replicate the cocoa taste notes that we are familiar with most coffee.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee/colombia-decaf/releases)

[ZERO COFFEE · SG](https://www.coffeelist.co/fr/b/zero-coffee)

# Colombia Decaf

[Voir sur le site du torréfacteur](https://zerocoffee.sg/products/decaf)

200g

11,75 $US

(26,65 $US/lbs)

500g

23,51 $US

(21,33 $US/lbs)

1kg

46,23 $US

(20,97 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 43/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Miel

Vanille

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