Last updated: 2026-09-16T16:52:35.725Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zanzibar-s-coffee-adventure/ethiopian-harrar-queen-city/reviews)

À partir de 6,15 $US/4oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

,

[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Harar, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/bf2d9173-3724-4edc-a717-b4ac923e34bf)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

## Ce que dit la marque

> Sourced from select family-owned farms located where the Great Rift Valley meets the Ahmar Mountain range, east of Addis Ababa. Ethiopian Harrar Queen City is produced by Abdirashid Abdullahi, the nephew of the legendary Ogsadey who produced the world famous Horse coffee brand. A full-natural sundried coffee, the cherries are meticulously hand sorted, dried, milled, and hand sorted again to near zero defects to bring out a cup quality matching the glory days of the Harrar Horse coffee brand. - Indigenous heirloom cultivars Cup Profile: Dried apricot, cedar, dark chocolate - medium roast

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/zanzibar-s-coffee-adventure/ethiopian-harrar-queen-city/releases)

[ZANZIBAR'S COFFEE ADVENTURE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/zanzibar-s-coffee-adventure)

# Ethiopian Harrar - Queen City

[Voir sur le site du torréfacteur](https://zanzibarscoffee.com/products/ethiopian-harrar-queen-city-1)

4oz

6,15 $US

(24,60 $US/lbs)

8oz

12,10 $US

(24,20 $US/lbs)

1lb

24,00 $US

(24,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 37/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 49/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Cèdre

Abricot sec

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/zanzibar-s-coffee-adventure/ethiopian-harrar-queen-city/similar)

## Plus de Zanzibar's Coffee Adventure

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/zanzibar-s-coffee-adventure)