Last updated: 2026-09-16T20:38:28.116Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/wonderstate-coffee/organic-peru-san-fernando/reviews)

À partir de 20,00 $US/8.8oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [La Convencion, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/5f40e0d8-adcf-4b83-9d03-27a3b52fa573)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

,

[Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 2000-2400 m alt.

**Récolte:** août-novembre

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Notes of Maple Candy, Roasted Almond & Meyer Lemon Fragrant, maple candy sweetness with balanced acidity, notes of sweet almond, and a soft citrus finish.

Original en anglais.

[WONDERSTATE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/wonderstate-coffee)

# Organic Peru San Fernando

[Voir sur le site du torréfacteur](https://wonderstate.com/products/organic-peru-san-fernando)

8.8oz

20,00 $US

(36,36 $US/lbs)

1.5lb

45,00 $US

(30,00 $US/lbs)

5lb

125,00 $US

(25,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Agrumes

Citron Meyer

Amande torréfiée

Bonbon à l’érable

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/wonderstate-coffee/organic-peru-san-fernando/similar)

## Plus de Wonderstate Coffee

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/wonderstate-coffee)