Last updated: 2026-09-16T20:38:26.618Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/wonderstate-coffee/organic-ethiopia-natural-process/reviews)

À partir de 20,00 $US/8.8oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Gedeo, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/deb4b97a-2fb6-4d50-a79b-4c4c66b069fe)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1900-2400 m alt.

**Récolte:** novembre-février

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> A smooth, fruity, and sweet expression of the most traditional flavors of Ethiopian coffee. Bright citrus tones accented by berry-forward juiciness and an uplifting and elegant floral finish.

Original en anglais.

[WONDERSTATE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/wonderstate-coffee)

# Organic Ethiopia Natural Process

[Voir sur le site du torréfacteur](https://wonderstate.com/products/ethiopia-natural-process)

8.8oz

20,00 $US

(36,36 $US/lbs)

1.5lb

45,00 $US

(30,00 $US/lbs)

5lb

125,00 $US

(25,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 37/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Myrtille

Agrumes

Floral

Fraise

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